餐廳用送菜梯，大多是為了避免上下樓，影響上菜速度，有的時候還會修改設定，把速度加快，但這就得更小心，所以有的會加裝感應器，只要感應有異物像是食物或手，菜梯就會停止運作，避免夾手，有的則會多加一道門，只要門沒關好就會自動暫停。
