隨著健康飲食風潮興起，白肉雞的市場需求大增，但有些人害怕雞肉腥味而挑食，大成集團就透過全程無抗飼養的方式培育出鮮嫩清甜無腥味的肉雞。
大口吃雞肉一臉滿足，台灣人喜食白肉雞，每年消費2.4億隻，在過去八年成長40%，而國產雞的品質也跟著大幅提升，像眼前的雞肉就來自無抗飼養環境。
民眾表示：「我覺得吃起來滿嫩的，滿清甜而且沒有腥味，聽說這個雞是吃益生菌長大的雞，所以像我平常也有在飲控，所以會選擇這種比較天然健康的餐點來試試看。」
主打優質的雞肉，源自大成食品集團，引領餐桌革命，從雛雞喝的第一口水，第一口食物都講究，還研發專利益生菌加進全植物的飼料裡，用好菌搶佔初生腸道，不讓壞菌影響雞隻健康。
台大獸醫系教授周崇熙表示：「雞隻代謝的過程裡頭抗生素會慢慢到環境中，會使某些細菌獲得抗藥性的能力，超級細菌會造成醫療上的一些困難，無抗飼養一開始需要有買到好的小雞，從健康的小雞飼養，那在飼養的過程中還包括要讓整個環境要清潔，減少細菌病毒入侵，所以你就要花很多的力氣維護，一系列就需要比一般傳統慣行飼養方式要花上更多的心血。」
引進美國NAE飼養標準，企業推出的無抗飼養雞，除了強調全程不用抗生素，飼料全植物配方，相比傳統白肉雞，肉質更清甜沒腥味，簡單烹調就很好吃。
大成集團研發處副總汪淑台表示：「我們會追蹤，負責雞肉裡面美味的三個主要的胺基酸，就是鮮味甜味還有呈現雞肉的自然風味，牠比較起來都比土雞是完全不遜色的，然後比一般的白肉雞來得更鮮美，這個益活雞就是益生菌滿滿，然後牠活力也滿滿。」
口感風味更勝一籌，無抗飼養雞已經被，米其林必比登推薦等知名餐飲業者採用，它的出現不只帶給消費者多元選擇之外，也促進雞肉產業升級。
