一說到台灣有名的飲食文化有哪些？「手搖飲」絕對是名列前茅，街頭巷尾隨處可見的飲料店，已然成為大家生活中的調劑，在下班下課時隨手帶一杯，整天疲勞都獲得釋放啊！也因為台灣人超愛喝手搖飲，不少業者也發揮創意推出獨家飲品，讓消費者心甘情願排隊就為這一杯。《KLOOK客路》網站就整理出，今年度異軍突起的特色店家，如果還沒喝過要趕快跟上流行喔！
●丸作食茶
來自台南的丸作，為了讓大家吃到最「鮮」的珍珠，除了首創現場手作，還打造透明廚房將師傅製作過程全都公開，另外，還研發出芝麻、仙人掌、焦糖、白玉多種口味珍珠，讓顧客感受不同風味。
▼（圖/翻攝自丸作食茶粉絲團）
●一芳
來自台中的一芳，店內走復古文青風，最大特色是所有食材都是MIT，並採用當令時節的台灣水果，不加任何濃縮汁調味。其中最受大家喜愛的就是一芳水果茶，以清茶作基底，配上蘋果、百香果、柳橙、鳳梨，酸甜又清爽。
▼（圖/翻攝自一芳粉絲團）
●SOMA
位在台北東區小巷，不說還以為是咖啡店的SOMA，可是間不折不扣的手搖店。店內招牌「茶歐雷系列」，店家特選三種紅茶，配上脫脂奶粉，兩者融合出濃郁的迷人香氣，讓不少人喝了第一口就被驚豔到。
▼（圖/翻攝自SOMA粉絲團）
●珍煮丹
顧名思義就是有像武打明星甄子丹般好功夫的好珍珠，店內主要專賣黑糖飲品，主打招牌「黑糖珍珠鮮奶」，Q彈的珍珠咬開後，還有黑糖香氣，再搭上濃郁的鮮奶，深受大家喜愛。
▼（圖/翻攝自珍煮丹粉絲團）
●圓石禪飲
強調健康樂活，從食材到包裝，都是以健康和環保為前提，並透過不同的製茶手法，讓顧客可以喝到茶的甘醇。不僅如此，還有不少養生飲品，如三頁茶，以枸杞、柴胡、羅漢果作基底，喝起來淡淡清甜味，受到不少人歡迎。
▼（圖/翻攝自圓石禪飲粉絲團）
●台灣雷夢
在台中爆紅的超夢幻星空杯飲，可是不少女孩兒們的打卡熱點。這麼夢幻的飲料別以為都是用色素製造出來的，店家採用天然蝶豆花，染出迷幻漸層色，除了外觀讓人少女心大噴心，喝下後天然又爽口。
▼（圖/翻攝自台灣雷夢粉絲團）
