台南有一家老字號蝦仁飯，遭到客人在網路留兩顆星負評，還附上照片質疑，咖啡色異物是蟑螂，店家回應有待商榷，因為店裡每年除蟲一次，每天打烊都清潔，研判油蔥酥與肉燥煮爛散開，跟蟑螂很像，業者希望留言客人聯繫釐清真相，衛生局將派員稽查。
記者vs.遭指控店家：「除蟲的話，都一年會有一次，一年會一次，（每天清潔嗎？）這一定的，這些都要清啦，水溝都是乾淨的。」
店家對店裡的環境清潔很有自信，接著拿出提味的食材油蔥酥，油蔥酥與肉燥和在一起後，樣子與網路負評照片裡，咖啡色異物有點相似。
遭指控店家：「這就是肉燥嘛，你看它的油蔥就是這種，那它散掉就是很像散掉的那種（蟑螂）屍體啊。」
店家希望留負評的客人可以跟他聯繫，釐清真相，台南市衛生局將在營業時間，派員稽查如有缺失，將要求限期改善，複查不合格會依法開罰。
