雲林斗六一間日式無煙燒肉店,客人燒肉吃到一半,排煙管「突然著火」,火舌不斷往上竄,幸好12名員工和5桌客人都安全疏散,初步調查 起火原因疑似烤盤的肉太油,火苗往上竄,才會造成"排煙管起火。
目擊者:「誰有滅火器嗎,太誇張了。」
營業中的燒肉店,整根排煙管著火,紅色火焰不斷的往上竄,12名員工五桌客人,都被疏散在外頭,目擊者:「裡面的人呢,第一時間著火,應該就有人在打火了,裡面的人都出來了嗎,還在著火耶,火剛剛沒那麼大耶。」
消防人員:「你們不要太靠近喔,裡面搞不好會爆炸。」
無奈火越燒越旺,消防人員趕到時,才將火撲滅但整間店,濃煙瀰漫,到底為何吃燒肉吃到一半,會起火。
客人:「客人在那邊炒東西,肉太油了,抽風(排煙管)抽上去,火竄上去剛好往上抽,竄上去就來不及了。」
原來是烤盤上的肉太油了,瞬間竄起的火苗,衝到排煙管上著火了,才會一發不可收拾,還好員工與客人都平安。