快訊

中職／封王稱給兄弟希望！魏應交失言致歉蔡其昌重話回應 14分鐘前

米其林肯定甲仙老店！仙香冠軍主廚手路菜登團圓桌

金鐘61／典禮前突接「媽媽叫不醒」噩耗！唐從聖急打視訊喚醒失智母 32分鐘前

金鐘61／《與惡》不續拍第三季！編劇低潮1年揭辛酸：賣掉結婚金子

全台最大算命市集！韓國巫師尹大滿領軍《命運情報局》2027/1/9–10登場

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

高溫清燙酒糟生牛肉牛肉麵新吃法保鮮甜

2016-11-30

21:57

高溫清燙酒糟生牛肉牛肉麵新吃法保鮮甜

牛肉麵是台灣道地傳統美食，但你有吃過酒糟牛肉麵嗎？位在金門的酒糟牛肉麵，用的是當地牧場飼養的酒糟牛，肉質特別鮮甜，而且老闆為了保持牛肉綿密口感，將油花分布均勻的生牛肉端上桌，再用燉煮72小時的高湯瞬間燙熟，特別的吃法，讓不少國內外遊客慕名而來。

#金門

更多

小行星命名Kinmen 金管處：讓文化、保育價值延伸星空

2026-10-16 15:51

3年首見！中華白海豚金門現身遊客驚喜連連

2026-10-10 20:21

2026金門老兵召集令10/1～12/15登場榮耀歸隊、番號集結再憶戰地青春

2026-10-09 09:00

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

金門牛肉麵清燙

「史特拉斯堡耶誕市集」來台預售票瘋搶

前進偏鄉口腔衛教搶救爛牙重拾笑容

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

Grab併foodpanda遭禁公平會回應Uber獨大疑慮

愛玩車／特斯拉無人駕駛計程車啟動年底交付私人買家

印度男下體被大嫂咬爛！狂縫55針警逮人