獨家/用餐後「狂腹瀉」 寒舍艾美「探索廚房」疑食物中毒

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台北寒舍艾美酒店旗下的Buffet自助餐「探索廚房」,爆發疑似食物中毒案件。(圖/東森新聞)
台北寒舍艾美酒店旗下的Buffet自助餐「探索廚房」,爆發疑似食物中毒案件。(圖/東森新聞)

台北寒舍艾美酒店旗下的Buffet自助餐「探索廚房」,爆發疑似食物中毒案件。消費者控訴,10號和家人去用餐,隔天上吐下瀉、發燒,送醫後住院三天,兒子則是送急診。沒想到隔天有另一組客人用餐後同樣腹瀉,而這兩起個案,都特別點名「麵包蟹和蛤蜊」,疑似不新鮮,成為嫌疑最大的食物。

新鮮生魚片撒在飯上,還有現切牛肉,剛炸好的炸蝦,吃完正餐,再來份精緻夢幻甜點。這間是台北寒舍艾美酒店旗下的Buffet自助餐廳「探索廚房」,主打有各國風味料理,是許多饕客吃到飽的口袋名單之一。不過日前卻爆發疑似食物中毒案件。

消費者:「就是很奇怪,早上起來都是很習慣性的上廁所,為什麼拉肚子,然後又開始會想吐,去吃探索廚房回來以後,我們回家都沒有吃家裡的東西,完全沒有,我連隔天早餐也沒有吃,就有些症狀了。」

消費者提供住院畫面,不僅肚子痛到送醫,還打著點滴。原來他在這個月10號,和家人去用餐,隔天和兒子兩人出現相同症狀,上吐下瀉、發燒,住院三天還打抗生素,兒子則是急診後返家休養。

消費者:「麵包蟹好像味道不怎麼新鮮,我只吃一隻而已喔,蛤蜊那個我是覺得,好像不是怎麼完整……怪怪的。」

特別點名麵包蟹和蛤蜊,因為就這麼巧,隔天也有另一組客人到探索廚房用餐後也腹瀉。在美食社團po文點名,包括「香瓜味道微酸,麵包蟹肉質微黑,酒香蛤蜊吃到一顆常溫的,牛排也太生,跟印象中的3分熟不同」,麵包蟹和蛤蜊也成為嫌疑最大的食物。

台北市衛生局食藥科科長林冠蓁:「台北市衛生局並未接獲疑似食品中毒通報,不過將派員前往,依食品良好衛生規範準則進行稽查。」

衛生局會再稽查,而按照規定,若醫療機構通報疑似食品中毒就醫達到6人,就會勒令業者停業。對此寒舍艾美則回應,針對個案會再聯繫關心後續情況,同時餐廳也會加強食安管理。

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