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涼麵口感又麻又脆 噴花椒油搭配小黃瓜
2016-11-21
22:35
吃
涼麵
配味增蛋花湯,看似簡單的小吃,但要做的好的誘人,其實有很多細節,一家排隊涼麵店,從清晨營業到下午兩點就打烊,因為他們堅持很多,像是麵條挑選過,搭配的
小黃瓜
要用切的,就連醬汁用噴的
花椒油
,都嘗試過很多遍,最後才能端出
口感
獨特的涼麵。
#涼麵
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