蛋塔熱潮還沒退燒，人氣名店天天都有人排隊，同時也被代排業者盯上，喊高價代購，因此就有店家為了防止蛋塔都被代購買走，貼出公告，除了保留領號碼牌買蛋塔的隊伍之外，要開放其他買麵包的民眾也能買蛋塔，但這也引起質疑，會不會有漏洞、讓有心人有機可趁。
一層又一層壓扁的麵團鋪在花瓣型模具上，填滿餡料送進烤箱，一顆顆又酥又脆的千層蛋塔出爐。
位在北市東區的麵包店推出蛋塔後引爆熱潮，不管平日假日都有民眾，在發號碼牌前一小時就來排隊，但人一多就有代排業者趁機賺一把，因此店家發出公告，蛋塔一直被代購買走讓他們很苦惱，但不希望實施實名制，想讓現場購買麵包的人也能吃到，決定開放這幾天看看，除了拿號碼牌、店內會不定時做一批蛋塔給現場購買麵包的顧客購買，限購兩顆。
排隊民眾：「畢竟真的想吃的人還是會真的特地來買，但是如果每次都因為一些不守規矩的民眾破壞店家的規則的話，逼不得已的話，還是希望大家是真的想吃再來買，而不是為了別人而買，他（店家）應該也沒有限制說，你麵包要買多少才可以，就是買2顆蛋塔，可能就進去買個麵包然後就買2個蛋塔，一直重複這件事情，多少還是有可能（發生）。」
雖然店家強調會持續調整，但民眾不免擔心讓有心人有漏洞可鑽，畢竟這蛋塔熱潮持續延燒，看看網路上各家人氣蛋塔店代排都有一大堆，一盒蛋塔原價500元有找、喊價650元或破千元都有。
而像這家中山區的豆漿店也是因為蛋塔暴紅人潮翻倍、排隊問題引起鄰居抱怨，也一度讓店家吃不消，貼出無限期停業公告，後來恢復營業還添購叫號機，讓客人取號碼牌代替排隊，從葡式蛋塔到義式蛋塔通通掀起熱潮，人人排隊搶跟風也出現不少蛋塔亂象。
