夏天來臨,隨著身上的衣服越來越少,相信也有不少人開始後悔沒有好好保持身材!但是嘴饞無可避免,要如何吃不胖又能滿足口慾呢!可以搭配「吃了也不怕胖」的水果。
許多人在減肥期間由於害怕水果甜份影響瘦身效果,選擇將各式果類列入飲食黑名單。但醫師透露,其實水果中豐富的植物營養素有加速脂肪代謝的功能,不僅健康還對減重益處多!
隨著夏天到來,是水蜜桃盛產的季節,水蜜桃的產季約在6~8月之間。營養師表示吃水蜜桃可以養顏美容、營養價值非常高,甚至有「肺之果」的稱號,在《西遊記》中,天庭的佳餚「蟠桃」具有延年益壽的奇效,蟠桃就是水蜜桃,稱呼它延年益壽一點都不為過!因為水蜜桃擁有豐富的維生素 C、維生素 A、維生素B、蛋白質、膳食纖維,以及鎂、鉀、鐵等礦物質,尤其是鐵含量在水果中幾乎是首位,比蘋果多三倍,比梨子多五倍,營養價值和美麗外形,堪稱是水果中的皇后。
除此之外,水蜜桃也含有維生素B3,是身體代謝醣類、脂質與蛋白質時不可或缺的要素。另外,女生特別在意的虛寒問題,可能到了夏天也未能改善,而水蜜桃是夏季水果中少見的溫性水果,容易手腳冰冷的人也可以安心吃!非常適合飲食不均者、外食者、壓力大容易緊張、熬夜夜貓、女性生理期以及運動量大的人都會需要補充維生素B。
最重要的是水蜜桃豐富營養素膳食纖維、果膠,這兩種營養素可以促進腸胃蠕動、助消化。膳食纖維可以幫助我們的腸胃吸收多餘水分、減少便秘情況發生。而果膠則會有飽足感,抑制我們進食的慾望,因此吃水蜜桃對女性來說不只可以養顏美容,還可以瘦身,找回窈窕身材。水蜜桃除了熱量低,其中的酚類、兒茶素有增加飽足感的功能,同時還可幫助消水腫、加速脂肪燃燒。
除了達到夏季瘦身最佳聖品外,更是許多女性都嚮往的「水蜜桃肌」,水蜜桃豐富營養素維生素C,具有抗氧化、補充膠原蛋白、提升免疫力、解緩感冒症狀、提升新陳代謝、預防高血壓、糖尿病等功效。針對女性非常適合補充維生素C,他可以減少我們臉部的皺紋、養顏美容淡斑,使我們的皮膚更光滑又滑嫩,而且還富含具有讓肌膚維持高效保水的神經醯胺(Ceramide),因此若想要養顏美容、抗氧化,吃水蜜桃時連皮食用也會更有幫助!水蜜桃可以說是女性最天然的保養美容水果。