饗賓餐飲集團旗下之「果然匯」,主打從天然「原形食材」出發,減少使用素食加工品的多國蔬食Buffet,同時也研發許多利用台灣當地蔬食所烹製的異國菜色,增添蔬食的精彩度。果然匯在全台擁有六間分店,其中位於台北東區明曜百貨的「明曜店」至今已經營11年,存在於許多台北蔬食愛好者的記憶中。
▼果然匯以多國蔬食Buffet吸引許多家庭客。(圖/果然匯臉書)。
今(22)日果然匯「明耀店」於臉書專頁宣佈「結束營業通知」,表示台北明曜店因商場租約到期,5月12日為最後營業日。消息一出,讓不少忠實粉絲在文章底下傷心直呼「天啊,我最喜歡的創始店要關了」、「可以訂位嗎?今晚想來吃啊」、「很突然耶!喜歡你們的猴頭菇料理」,並紛紛表示台北明耀店是六間分店中他們最愛的一間。
▼果然匯曾推出過蔬食壽司。(圖/果然匯臉書)。
對此,饗賓餐飲集團也做出回應表示,「果然匯台北明曜店搬家主因為租約到期,未來會在台北市持續評估適合的商業空間,希望能繼續提供顧客美好的用餐體驗。」
▼果然匯明耀店在粉專發布歇業消息。(圖/果然匯臉書)。
果然匯台北明曜店於2013年4月開幕,至今已開店11年,且為全台創始店,該品牌提供各式蔬食料理Buffet,包括中式、日式、義法歐陸、中西甜點、沙拉飲品等,並有著開放式廚房,讓消費者可以看到師傅的料理過程,用餐同時擁有視覺和味覺的饗宴,是許多台北人家庭聚餐的首選地。
▼果然匯除蔬食外,同時也有許多甜點選擇。(圖/果然匯臉書)。
(封面圖/果然匯臉書)