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買香菇加碘酒實測控攤販加二氧化硫

2016-11-02

21:45

買香菇加碘酒實測控攤販加二氧化硫

苗栗一名民眾，在南庄向天湖農場買到一包香菇，他自稱裡頭還有高量的二氧化硫或亞硫酸鹽，因為他將香菇泡水，添加碘酒後發現，水的顏色從褐色變成透明，不過苗栗衛生局到場了解，發現這是三個月前的事，食品科技系教授也打臉這樣的實驗不夠準確，菇類協會理事長則表示，香菇本身的香味物質就有含硫，民眾不必過度緊張。

#香菇

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