蘇丹紅風暴擴及白胡椒粉 北市營養午餐禁用至31日

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蘇丹紅辣椒粉食安風暴擴大,繼新北市教育局宣布學校午餐暫緩使用胡椒粉後,台北市教育局晚間表示,即日起至31日,團膳業者禁用辣椒粉、咖哩粉及各式胡椒粉等調味料。

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全國22縣市相繼宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料,且由於含蘇丹紅的違規產品擴及白胡椒粉、黑胡椒粉及椒鹽粉,新北市教育局今天宣布暫緩使用相關調味料。

台北市教育局晚間發布新聞稿表示,台北市衛生局今天查獲統隆公司使用含蘇丹紅原料製成「F0108優-白胡椒粉」,1萬3140盒已全數售出,因此即日起至31日,學校午餐除暫緩使用辣椒粉、咖哩粉及咖哩塊等調味品,也暫緩使用胡椒粉、白胡椒、黑胡椒及椒鹽粉。

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教育局表示,後續將視衛生單位稽查情形,再行評估是否恢復使用。

(封面圖/北市府提供)

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