蘇丹紅辣椒粉風波持續擴大,目前已累積4批,截至今天(26)中午為止,北市衛生局掌握屬第4批的金安記食品廠豬肉乾,在北市有2家下游業者,分別是志翰食品行和珍味果汁肉鬆店,問題產品已全數下架。
蘇丹紅食安問題再擴大,從1批已累積到第四批,幾天前,台中金安記食品廠,被查出進貨的中國辣椒粉含有蘇丹紅做成的豬肉乾,甚至已經賣到全台,截至26號中午,臺北市衛生局掌握金安記豬肉乾供應在北市有2家下游業者,分別是志翰食品行和珍味果汁肉鬆店,立刻到場稽查,下架回收產品。
食藥署副署長林金富:「各家仍在追查確認當中,上述四批不合格的辣椒粉,總計封存1688公斤,下架回收產品共計17698公斤。」
另外,彰化衛生局追查轄內的廣合企業購買的辣椒粉,用於製造菜䔕餅,業者也已全面完成下架,短期之內,蘇丹紅風波恐怕還不會停歇,食藥署和地方衛生局攜手持續追查,別讓致癌辣椒粉持續在台流竄。
(封面圖/pixabay)