甜點店「亞尼克」以鬆軟香濃順口的生乳捲聞名，曾經創下每10秒賣出一條的風光銷售紀錄，現在卻傳出倒店潮有6家門市接連結束營業，外界熱議是不是風光不再，不過業者表示，今年調整「經營」策略，主推「蛋糕販賣機」擴大通路。
鬆軟的蛋糕捲著乳白色，濃郁滑順的香濃奶味內餡，這是知名的生乳捲來自經營20多年的甜點店亞尼克，全台擁有多間實體門市，不只生乳捲還有各式各樣的甜點，檸檬派起司派水果派等也是熱銷品項，最夯的時候店內滿滿人潮排隊買甜點，創下每10秒賣出一條超狂銷售。
但近期亞尼克爆發倒店潮，6間門市接連在3月、4月結束營業，包括嘉義中正店、台南中正店、彰化員林店、頭份中正店、新莊幸福店，還有開幕不到一年的南投草屯店。
而關店原因，店家只公布因為租約到期將束營業。亞尼克官網2月初公告，2024年將進行通路策略調整，主要以蛋糕自動販賣機擴大通路布局。只是這回倒店潮引發市場熱議，外界感嘆生乳捲始祖亞尼克是否風光不再。
（封面圖／東森新聞）
