食品安全一向是國人最在意的課題，因為唯有乾淨、衛生的餐飲環境，才能讓人人安心食用，維護自身的健康。不過日前，台南市有民眾在市面上購買一包豆乾，怎料在吃到一半後，驚見包裝內有一隻疑似老鼠的乾屍，看了令人感到相當作噁。台南市衛生局獲報後，便立即展開調查。目前知悉，該產品是由台中市某食品工廠生產，已交由當地衛生局處理。
據《自由時報》報導，日前，台南市議員盧崑福接獲市民通報，表示他於春節期間在市面上購買了一包豆乾，沒想到，在享用豆乾期間，突然驚見包裝底部有一隻疑似老鼠的乾屍，令他看後瞬間感到作噁。由照片中可見，豆乾包裝內的老鼠乾屍，身體形狀相當完整，頭、四肢、眼睛及皮毛都可以清楚辨識，這食安漏洞讓台南市衛生局在接獲通報後，立即展開調查。
▲▼台南市民在豆乾包裝內驚見一隻疑似老鼠的乾屍。（圖／圖由南市議員盧崑福提供）
對此，台南市衛生局表示，經過初步調查後，目前知悉該品牌的豆乾是由台中市某食品工廠生產，也已經將該案轉交給台中市政府衛生局追查。此外，台南市衛生局為了確保台南市民不再遇到同樣的事情，積極派人前往購買地點稽查，保障國人的食安問題。
盧崑福對於台南市民在豆乾包裝內驚見老鼠乾屍一事，認為這是一個重大的食安疏失，因此，他向各個相關單位要求，謹慎調查市面上的所有食品安全，抓出類似的食安漏洞。其中，他也表示，該豆乾包裝外所標示的有效日期為2024年9月29日，雖保存期限未過，但出現老鼠乾屍就是不對的行為，因此要求下架同一批次的豆乾食品，避免讓其他消費者再遇類似的食安漏洞。同時希望台中市政府衛生局能盡快查處問題所在，還給民眾安心的食用環境。
（封面圖／圖由南市議員盧崑福提供）
