過完年2/16初七，是全台中小學的開學日，台中市政府年前檢出，台糖豬肉片含禁用瘦肉精，西布特羅事件仍餘波蕩漾，家長們都坦言很擔心。家長：「一定會擔心，應該每個家長都會擔心，對小朋友的一些食材來源，可以檢驗過吧，希望他們...畢竟還小，他們吃到一些東西總是不好。」
家長：「瘦肉精這個東西，就是大家也不想吃啊，把關的要好啊對不對，要從那個中央開始呀。」
家長：「其實就個案而已呀，並不是說就真的是大範圍的事件。」
為了解除家長們的擔憂，台中市府教育局長，一早7點多特別到大雅國小，視察營養午餐的食安流程，校方特別請來營養師做簡報，強調他們一定是選用，有標章的國產豬肉，從上游廠商就把關，食材到貨後會檢驗，到校也再落實驗收，從嚴把關。
另外教育局也表示，台中市營養午餐的平均收費，加上中央補助跟市府補助，每餐餐費大約是62元，足夠採購優良食材，一定要讓孩子吃得健康，家長才能夠安心。
（封面圖／東森新聞）
