欣園麻辣鴛鴦火鍋負責人2001年登記註冊「欣園」商標，近年陸續找上全台叫做「欣園」的店家，包括台北欣園椒麻雞、台北欣園海鮮餐廳（欣琳小吃店）、嘉義欣園快餐店、新竹欣園早點、新竹欣園客家美食等5家餐廳提告侵害商標權，欣園麻辣鴛鴦火鍋店這樣的舉動，引發外界議論。
欣園麻辣火鍋店業者表示，他之所以提告，完全是為了捍衛其商標權，提告侵權店家獲賠償47萬元和解金，尚須支付法院裁判費、律師費，並非為了賺錢而提告店家。
至於被欣園麻辣火鍋店指控侵害其商標權的嘉義欣園快餐店，後來已跟欣園麻辣火鍋店達成和解，欣園麻辣火鍋店業者強調，他並沒有恐嚇店家，請社會各界勿多做揣測與批評。
