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吃不完的飯菜「反覆加熱」 易增加致癌風險

2016/10/21 19:47 字級:

吃不完的飯菜,多少冰起來,隔餐再熱了吃,根據台灣癌症基金會追蹤大腸癌患者的飲食習慣,發現有將近四分之三的大腸癌病友,在罹癌前一週,至少都曾經吃2-5次,反覆加熱的隔餐菜,隔餐菜反覆加熱,跟罹癌有甚麼關係呢?

 

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