在台灣居住的部落客「日本人的歐吉桑」，近日在臉書上分享了有關日本拉麵店的有趣故事。他指出，儘管日本拉麵通常被視為平民美食，但有些店家的嚴格規定可能會讓顧客卻步。
▼日本拉麵店通常會有一些特殊規定，包括排隊時不能講話。（示意圖／翻攝自pexels）
「日本人的歐吉桑」提到，特別是一些沾麵店和二郎系拉麵店，它們的規則相對嚴格很多。在東京的某家沾麵店，雖然麵非常合他的口味，但店家設有一條規定「當外面有人在排隊時，店內的顧客不得一邊看手機一邊吃麵」。他表示，雖然並不是第一次看到這種規定，但若是發生在台灣，一定會被罵翻。
▼店內規定若外面有排隊人潮，客人不得邊吃邊滑手機。（圖／翻攝自日本人的歐吉桑臉書）
而令他最深刻的案件，發生在福岡一家人氣拉麵店，當時，店內的顧客吃完麵後沒有立刻離開，一直逗留在店內，引起了排隊顧客不滿，結果兩方發生了肢體衝突，最後排隊的顧客被逮捕，這事件甚至登上了媒體版面。
「日本人的歐吉桑」坦言，「我們日本人很喜歡喝醉後再去吃拉麵，喝醉的人非常容易引起又離譜又超麻煩的糾紛」，特別是在鬧區，喝醉的人很多，在當地拉麵店用餐需要格外小心。
許多網友也分享過去用餐經驗，「日本拉麵店好像很多會趕客人吧，我吃一吃完老闆立刻要我結帳」、「二郎的老闆真的都很有個性，我們邊排隊邊聊天，老闆還衝出來叫我們排隊不可以講話」。
（封面圖／翻攝自日本人的歐吉桑臉書）
