一邊接受客人點餐，另一邊雙手也沒停，忙著桿蛋餅皮，老闆娘大器鋪上，滿滿豬肉和高麗菜，一捲起來，餡料滿到掉出來，厚厚蛋餅，配上滿滿碎肉溢出紙盒，這是打拋豬口味，60元一個，還有高麗菜蛋餅，一個賣45塊，這間北市萬華的，人氣排隊蛋餅店，早上6點開門不到10點鐘，已經通通賣完。顧客：「cp值非常好，份量我覺得比大阪燒還要多。」
顧客：「我都買回去給家人吃，我吃很久了。」
顧客：「一般蛋餅是不會放（高麗菜）的啦，它是很多，而且它不油膩。」
蛋餅店一開門，排隊人潮陸續湧現，會這麼夯除了是因為「俗擱大碗」之外，店家的還有推出高麗菜、打拋豬，以及鴨賞口味，也是本店的一大特色，櫻桃鴨從宜蘭宅配過來，不少人會特別來買，說在外面想吃都吃不到。老闆娘：「謝謝你啦。」
店裡生意太好，就怕老闆娘一人顧不來，甚至有顧客留下來幫忙找零、當外場，而除了現場排，也還能打電話訂餐，老闆娘私下透露，會這麼快完售，也是因為每週六都會預留幾份，要拿到教會給年長者當愛心餐。蛋餅店老闆娘：「（每天準備）破百份，有超過這樣啦，（物價）有漲也不能給人家少啊。」
原物料飆漲，老闆娘坦言今年3月調漲過價格，各品項漲5塊，但還是堅持銅板價，餡料一定「不能少」，價格佛心、份量足夠，也讓不少人慕名而來。
（封面圖／東森新聞）
