有民眾在賣場踩雷,買到肉片綠綠的,難道發霉?民眾在美式賣場買「台灣五花豬冷凍燒烤片」,回家發現肉片有「不明黑色痕跡」,質疑買到「發霉肉片」還能吃嗎?怎麼會這樣?對此專家表示,這應該是在包裝的過程中,較生的肉片壓在冷凍肉片上,導致「退冰」才會變色。針對民眾質疑,美式賣場也回應了,強調除了協助退貨,也會追查原因。
才剛從美式賣場買回來,就要看保存期限,因為仔細看,這「肉片邊緣」,竟然出現「不明黑色痕跡」,民眾質疑是肉片「發霉」。
當事民眾:「就是有點快半解凍,但它還沒有完全解凍,就是想說要分裝,所以我就把它翻面,我們家人才看到說,那個怎麼是黑的,它沒有很多,就是那我影片那幾個(肉)片。」
實際走一趟美式賣場,這款台灣冷凍豬五花燒烤片,正好在做「特價」出售,也因此「買氣超旺」,而從現場觀察架上的肉片,都沒有異常變色。
當事民眾:「因為我也是第一次買,買到就踩雷了,所以我真的是滿意外的。」
買到「疑似發霉肉片」,民眾根本不敢煮也不敢吃,把畫面PO到網路上引發討論,就有人說太扯,直呼賣場品管有問題,不過大多民眾,則是跳出來點出,這黑色痕跡不是發霉。
豬肉攤商:「冰的放下面,生鮮的往上面壓,它(生鮮的)有那個熱度,它會把你那個冷凍肉片,稍微會退冰,退冰它的顏色就會比較深。」
攤商點出關鍵之際,網路上卻有人質疑,明明是「進口」豬,但來台經分裝後卻變成「台灣豬」,不過這早被事實查核中心反駁。
依據現行法規,進口豬不管是否加工,都必須標註「豬肉產地國」,觀察賣場只要是進口肉品,也確實都有標註。
針對民眾買到肉品,出現不明黑色痕跡,賣場表示該肉品為台灣豬,除了已經協助會員退貨,也將會與廠商釐清原因。
(封面圖/東森新聞)