高溫油炸滋滋作響,炸到金黃酥脆再起鍋,撒上胡椒粉再搭配大把洋蔥,瞬間香氣四溢,琳瑯滿目的鹹酥雞攤,薯餅、甜不辣,各種食材一字排開,竟然還有整隻新鮮大魷魚,而且現在買魷魚還加碼,再送雞腿或雞排。
店家掛上紅布條,顯眼的大字寫下「狂賀兒子考上國立嘉義大學,鹹酥雞買一送一」,而且這優惠竟然長達一整年,鹹酥雞攤老闆娘:「他(兒子)預期,本來沒有那麼好的成績,結果發現考到國立的,大家都很高興,因此慶祝這一整年都幫他做一個,很大的儀式。」
慶祝兒子考上國立大學,店家祭出大優惠將喜悅分享給客人,顧客:「覺得說這樣大家都知道他考上國立大學,蠻有趣的蠻好笑的。」
買一送一的消息在網路上曝光後,也引來網友討論,有網友留言表示,羨慕這種打從心裡為小孩驕傲的父母,還有人直呼店家很慷慨,想要去朝聖,店家不惜成本為兒子慶祝,而且選用的都是新鮮食材,甚至還加上大把九層塔,就讓網友直呼真的下重本。
因為九層塔可以說是鹹酥雞的靈魂配料,放入油鍋油炸變得酥酥脆脆,很多人點鹹酥雞一定要有九層塔才覺得對味,不過就有民眾發現,鹹酥雞攤的九層塔,好像越來越少見,配料都漸漸換成蒜頭和洋蔥,內行人表示,九層塔價格比較高,而且容易變質不耐放,很多店家應該是考量成本,才會改加洋蔥和蒜頭,鹹酥雞加上九層塔,已經是民眾對於鹹酥雞的固定搭配,少了九層塔的獨特香氣,也讓網友直呼少了一味。
(封面圖/東森新聞)