喜歡吃芋頭的人可要注意了！原本在北部討生活的一對夫妻因為厭倦快節奏的生活步調，決定南漂到屏東和爸爸學炸芋球和芋頭口味的甜點，自己開店當老闆，夫妻倆因為真材實料，很快就擄獲當地民眾的心，甚至連不敢吃芋頭的民眾，都因為他們的好手藝成為芋頭控。
芋頭球在油鍋裡炸得滋滋作響，老闆不斷甩動油炸籃，讓每顆芋球受熱均勻，起鍋後再用電風扇迅速降溫。炸芋球剝開裡面的起司餡，香味四溢又牽絲，老闆娘手都張到快全開了，起司餡還沒斷。
鮮奶黃口味的炸芋球對半剝，奶黃餡也跟奶香味一起爆出來，用看得就口水直流，還有這一小小顆的原味炸芋球，每顆都實心飽滿，咬下去濃厚的芋香瞬間在嘴巴裡化開，老闆夫妻的好口味也收服了原本不敢吃芋頭的芋頭恐懼者。顧客：「他芋頭的香味很足夠，清爽可口很好吃。」
天氣熱不想吃炸的，還有冰涼冷芋泥球，切開裡面包著淡黃色的奶酥餡，從削芋頭、蒸芋頭到揉芋球，所有的工作都由老闆夫妻倆合力完成，每個品項都真材實料，擄獲許許多客人的心。
老闆娘本來嫁到台北跟丈夫一起生活，後來年紀大了想換步調慢一點的城市，決定跟屏東枋寮的爸爸學手藝，南漂到潮州開芋球店，一開始單純想把爸爸的好口味分享出去，如今廣受好評也讓夫妻倆成就感十足。
（封面圖／東森新聞）
