外食族來到自助餐店夾菜買便當，放眼望去似乎越來越難看到秋刀魚現蹤，隨著捕獲量連年衰減，已經從餐檯上漸漸消失，如今想買秋刀魚，只能在賣場買冷凍產品。民眾表示，「以前有時候就是買便當的時候有，可是因為秋刀魚味道重，現在很少看到。」
過去超平價，現在變得超稀有！我國漁船前兩年捕撈秋刀魚實際漁獲量分別只剩3萬多和4萬多公噸，由於數量稀少，物以稀為貴，也直接反應在價格上面，以前一條約100克的秋刀魚，價格不到10元，如果大批購買單價還會更低，不過近期各通路價格，平均一尾落在45到50元，跟過往相比上漲4倍，想吃上一條秋刀魚都變得好奢侈。民眾：「秋刀魚好像只有海產店才會有，其他市場上很少，可能季節上，不過我們現在有很多漁船在那邊，（產量）應該是還好，只是說有沒有運回來而已。」
其實日本人曾經形容秋刀魚是「窮人的恩物」，一直站在平民這邊，還有人覺得日本最能代表，秋天的食物非秋刀魚莫屬，不只便宜，更富含Omega－3不飽和脂肪酸，EPA和DHA含量遠遠超過相對昂貴的鮭魚，可預防心血管疾病，骨質疏鬆，還能保護眼睛。只是這價格已經回不去，未來中秋節烤肉想烤上秋刀魚，碰到跟以前相比貴4倍的狀況，恐怕也要再三考慮。
（封面圖／東森新聞）
