罐頭、飲料一箱接一箱搬上購物車,每到中元普度前,就是採購祭拜供品高峰期,但民眾的消費習慣悄悄出現轉變。
民眾:「因為中元拜拜要買的品項,會比較多一點,所以一般我會挑選一些,家人喜歡吃,或是跟比較好保存的品項,那加上疫情的關係,所以最近會吃得比較健康。」
現代人注重養生,普度供品也吹起健康風,採買三牲四果的人少了,就連祭拜好兄弟,必備的零食或飲品,消費者也越來越看重,營養價值。
民眾:「以前會比較常買是,高熱量零食,但因為最近的話,就會比較注重家人的健康,還有自己的健康,所以今天的話我主要會買,比較健康的鋁箔包的果汁,那大家放在冰箱,也可以隨拿隨喝,這樣也比較方便。」
方便好保存,加上蔬果的營養補給,讓鋁箔包果汁,成為普度供品新寵兒。
賣場公關經理張君鴻:「那我們也發現,在所謂果汁在中元節部分,非常多消費者很注重,也是一個養生的概念,那今年我們也發現在整體,特別是鋁箔包飲料商品,特別是果汁系列的,成長的幅度非常快,幾乎有到達,2到3成左右的成長。」
搶攻普度商機,大賣場也積極補貨備戰,要讓民眾拜拜保平安,也保全家健康。