開學在即!雞蛋供不應求 一顆恐漲3元

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即將開學但雞蛋卻供不應求!蛋價還沒回穩,又因為天氣及雞隻淘汰等影響,每日供應缺口近200萬顆雞蛋,由於快要開學了,學校營養午餐將恢復供應,蛋農也放話不適度的調整,蛋價恐怕再掀搶蛋潮。

午餐時間到,學童排隊手拿便當盒井然有序的領餐,享用美味蛋料理,不過最近國產雞蛋供應吃緊,尤其全國中小學即將開學,有蛋農說如果再不調整蛋價,恐怕再掀起搶蛋風潮。

蛋價評議會說,蛋農面臨飼料、雞隻價格增加,加上近年禽流感疫情嚴重,飼養成本逼近產地價格,因此蛋農希望一顆蛋能微調2-3元反映成本,而根據了解,國內每天約有3千多萬隻蛋雞投入生產,雖然會定期增加雞隻,但目前雞蛋每日生產量仍維持約2千萬顆,全國各產地生產狀況均呈現量稍不足的狀態。

實際走訪雜糧行,有蛋商說的確有聽到最近有禽流感,所以蛋價恐怕會上漲,目前白蛋一斤50元、紅蛋一斤70元,民眾聽到蛋價上漲很無奈,民眾:「(你是怕蛋漲價嗎?)對啊什麼都漲,漲了都回不去了,蛋價都回不去了,因為最近好像醞釀要漲價,漲也兩三元,隨便啦哈哈。」

雞蛋恐漲,營養午餐價格會不會也回不去還是未知數,而蛋價評議委員會說知道政府有壓力,會持續跟蛋商公會、農業部溝通,讓蛋農有合理利潤。

(封面圖/東森新聞)

雞蛋 蛋價 開學 搶蛋潮 禽流感
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