中壢越南法國麵包造成民眾食物中毒，數字還在往上增加，從60人一口氣飆升到340人，後來又增加到422人，目前繼續攀升。截至7號中午12點，桃園衛生局統計已經多達489人通報，就醫354人，住院中32人。稽查人員：「這是生的，（切）生的刀子。」
只是問題究竟出在哪，衛生局說明採檢檢體21件，送疾病管制署檢驗，已有7件檢出沙門氏桿菌，將進行分型檢驗。另外4件廚工，6件食品，4件環境檢體也都在檢驗中，後續相關事證也會送交地檢署偵辦，進一步釐清問題根源。目前衛生局檢驗，疑似是食材備製場所冰箱溫度不足，蛋黃醬也是在家製作完成後常溫送到攤位。2號、3號，這2天疑似於製作蛋黃醬前，業者都未落實雞蛋清潔。
只是這間越南法國麵包真的很有名，不斷有人詢問想吃，過去也有大量YOUTUBER介紹，但問題也不少。過去一年也有人爆出食安有疑慮，甚至2021年也有人PO文說吃到拉肚子，沒想到每年有人出狀況卻不見改善，造成這回重大食安問題。
（封面圖／東森新聞）
