再熱也要吃! 國華街美食 遊客飆汗嚐鮮

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暑假第二個周末體感溫度動輒36度以上,不過台南國華街一早就吸引滿滿遊客,專程來品嚐牛肉湯和米糕等美食,由於當地店家幾乎都沒裝設冷氣,遊客邊吃邊飆汗,有人自備扇子搧風也有人會買飲料搭配,為了吃美食,遊客說這都值得啦。

米糕淋上鹹度適中的肉燥再搭配魚鬆,這古早味的米糕,外帶的話店家還用竹葉包起來,吃起來有粽葉的香氣,這傳統包裝就是台南特色,也是國華街必嚐的美味,小份30元的銅板價,吸引客人揮汗也要吃。

記者vs.遊客:「(來這裡都沒有冷氣欸,這樣吃美食會不會覺得很熱),還好欸,好吃啊,(一定要配飲料才有辦法),所以點了青草茶。」天氣好熱,在國華街這邊還是有好多的民眾來這個地方吃美食,像是知名的土魠魚羹,就有民眾邊吃羹邊擦汗。

傳承70年的好味道現炸的土魠魚,搭配帶點台南甜的羹湯,這一碗是遊客必吃。

遊客vs.記者:「(台北會不會覺得台南很熱,對那你吃這個不是更熱嗎),好吃(還是要吃,所以你有準備了飲料是不是)是。」

店家:「這邊本來都是三、四支了,我那個電風扇就是比較工業用的啦。」國華街小吃多半沒冷氣,有的店家擺了好幾台工業電扇讓客人涼一下,大部分遊客都人手一杯飲料或拿扇子搧風比較實在,但就算熱也不能錯過的還有國華街的牛肉湯,這攤從消夜場賣場早上,吃到最後一碗的澎湖遊客超開心。

記者vs.遊客:「(今天好熱喔)對喔,(冒汗吃喔),真的好吃好吃值得。」

這幾天氣溫雖然高,國華街大部分店家由於是銅板價,成本考量都沒裝冷氣,但平價美味的小吃,也讓客人甘願揮汗嚐鮮。

(封面圖/東森新聞)

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