拉麵創意無限 酷斯拉拉麵泰式湯頭當基底

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過去有店家推出大具足蟲拉麵,還有一整隻青蛙泡在拉麵裡,視覺效果相當震撼,在網路上引起熱議,現在有業者推陳出新,推出酷斯拉拉麵,滷得紅紅的大腳丫還看得到爪子,相當吸睛,到底酷斯拉拉麵的原形是什麼?一起去看看。

原來這是最近爆紅的酷斯拉拉麵,主角是滷得紅紅的,一整個手掌上面還有爪子,視覺效果相當強烈,這樣的拉麵你敢吃嗎?

民眾:「人家如果敢煮,我們就要敢吃啊。」、「好恐怖喔,(你會想吃嗎?)不會,(如果我要請這個你敢吃嗎?)不敢吃。」

每個人的接受度不一樣,想嘗鮮的人應該會好奇酷斯拉拉麵的原形到底是什麼,答案揭曉,是鱷魚。

要把灰色的鱷魚腳,變身成紅紅的拉麵主角,其實蠻費工的,拉麵業者黃名賢:「我們要先燙過去腥,再下去滷再把皮去掉,吃起來有點像是雞肉,只是不會到那麼柴,因為有滷過,還是會比較軟嫩一點。」

要用視覺效果來吸客,還得幫忙去掉硬皮才會有Q彈的口感,因為業者是向養殖場預定,想要品嘗鱷魚腳拉麵得先預約,而這款視覺系的拉麵推出之前,也已經有拉麵業者用大具足蟲當主角,還有一整隻青蛙泡在拉麵湯裡像是快跳出來一般,同樣都引起網路話題,看來拉麵創意無限,未來還有什麼新創意滿讓人期待的。

(封面圖/東森新聞)

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