「抹布水牛肉麵」設備全搬光 業者證實:已歇業

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台北市一間牛肉麵店爆出食安問題,店內人員在煮麵鍋旁邊擰抹布,讓擠出的水直接流進鍋中,現場畫面被一名外送員拍下並且發布到網路上,引發網友不滿,如今被發現店內設備被搬空,業者證實已歇業。

▼位於北投的一間牛肉麵店被爆出食安問題。(圖/東森新聞)

▼位於北投的一間牛肉麵店被爆出食安問題。(圖/翻攝自東森新聞)

一名外送員在「爆怨公社」控訴自己親眼見到的畫面,本月4日中午至一間牛肉麵店取餐,沒想到竟意外撞見店內人員在煮麵鍋旁邊擰抹布,影片曝光後,引起大批網友不滿,直呼非常噁心!影片曝光後,牛肉麵店業者澄清是煮麵水更換前的舉動,一度反控遭到抹黑,不過外送員又再度公布長達12分鐘的完整影片,外送員表示自己在現場等餐,一直到離開時都沒有看到店內人員有更換鍋裡的水。不僅面臨食安問題,更被爆料店面前的土地根本已經是被徵收開闢的都市計畫道路,遭質疑是佔用道路。

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事件延燒後,店家也有發布聲明致歉並表示「未來會將加強內部控管與訓練重拾大家的信心」,除了道歉外,也表示會主動聯繫衛生局進行稽查。而北市衛生局5日、6日前往事發分店及總店稽查,發現分店「未投保產品責任險」,總店也另有不符合規定的問題,依據食品安全衛生管理法開罰。而今(14日)有民眾發現店內的設備都已經被搬離,業者證實已經歇業。

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該牛肉麵在台北市經營多年,此次食安問題爆發後,店家聲譽受損嚴重,如今確定歇業,也讓事件宣告一段落,只期許此事可以做為借鑑,防止再有其他類似事件發生!

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(封面圖/翻攝自爆怨公社臉書)

抹布水煮麵 北投 食安 外送員 歇業
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