台中豐原百年餅舖雪花齋凌晨失火,濃煙密布,老闆和老闆娘驚險逃生,老闆娘被嗆傷緊急送醫,而客人預訂的糕餅燒毀,損失恐怕不小。
百年餅舖暗夜大火,消防隊獲灌水搶救,但整間店燒焦,黑壓壓殘破不堪,糕餅也被燒爛,東倒西歪像是被炸過,屋內還有4人受困。
餅舖老闆娘自行逃生,但吸入大量濃煙嗆傷,走路不穩,被消防員兩手攙扶上救護車。
目擊民眾:「煙很大飄到廟東,我們在廟東那邊,一開始找不到哪裡失火,就發現在這裡雪花齋。」
住在5樓兩名親戚,濃煙上竄無法下樓,只好逃到頂樓等待雲梯車將他們救下來。
餅舖老闆親戚:「不敢看煙竄出來也看不到,趕快從上面跑,樓下也看不到了。」
餅舖老闆:「不知道哪裡失火,有冒煙煙很厚,我就趕快起來,看到冒煙點在2樓。」
凌晨3點多,台中豐原百年餅舖雪花齋整棟樓濃煙密佈,餅舖老闆老闆娘住老店隔壁,疑似二樓自用廚房失火,老闆老闆娘想到隔壁查看,但濃煙過大火舌竄燒,只好從隔壁老店先逃生。
餅舖老闆:「(這次損失多少啊),目前還不知道。」
雪花齋創立於清朝光緒年間,已經有123年歷史,從豐原起家擴展全台,靠這一味打出名號,古早味砂糖蛋糕捲還有綠豆椪,都是大家必買伴手禮。老店傳承三代,在豐原開二店,這次大火讓不少客人預訂的糕餅燒毀,現場糕餅也所剩無幾,消防隊利用排風設備吸出濃煙,希望降低餅店損失,但損失有多大還在估計。
(封面圖/東森新聞)