瑪娃颱風海警解除,不過綠島航班要到2日才恢復,島上店家和居民食物一向依靠物資船運補,會不會有缺乏狀況?東森新聞實地了解,有餐廳業者準備超大冰櫃,大量儲備雞肉、海鮮,但也有小吃店肉類已經賣光沒貨,儘管農會還有些冷凍食品,不過新鮮蔬菜、新鮮肉類,都必須等物資船恢復才能補。
綠島餐廳業者帶記者實際走進店家,察看囤貨量。
冰箱裡除了有要賣的牛肉、雞肉、海鮮,冷藏下方還有蔬果,像是四季豆、青椒、玉米筍等等…都是可以稍微可以保存較多天的,對綠島店家和居民來說,颱風天囤貨是常態,但最怕的是遇到停電。
居酒屋業者:「如果颱風很大的話,有可能會停電這樣,那如果你停電的話,它不知道什麼時候會復電,那復電要等,就變成是冰箱都沒辦法運作的話,東西壞掉就沒東西吃了。」
但有些小吃店家來不及囤貨,熱賣的排骨肉類已經沒了,現在只能盼著物資船班恢復。
小吃店業者:「就是剩下一些不是主食,就是配料配菜的東西而已,那也沒辦法說再做生意,這也都是便當的一些配菜,還有一些,剩下一些炒飯炒麵用的那些肉絲而已。」
在綠島的農會其實可以看到冰箱裡面,還是有一些蔬菜類的商品,像是芹菜、大白菜等等…都可以買得到,不過其實這一波菜吃完之後,就要下一次再等到船班開,其實現在綠島人,他們都知道颱風會影響,所以他們其實都有先囤一個禮拜的量。
綠島船班預估2日恢復,雖然還有些冷凍魚類,但新鮮蔬菜和新鮮肉類都要等船班恢復後才能補齊。
(封面圖/東森新聞)