在萬物皆漲的時代，竟然還有1顆1塊錢的佛心地瓜球！台南歸仁有一間地瓜球小店，每天下午一開門就大排長龍，因為他們家的地瓜球1顆只要1塊錢，重點是加購一份地瓜薯條也只要10塊錢，超級佛心的價格，還有人特別從北部開車南下來買。
把一顆顆圓形麵糰，丟入油鍋裡頭炸，用木鏟不停翻動，接著再連續擠壓。連續擠壓，地瓜球逐漸定型，變得圓滾滾、胖嘟嘟，再把油給瀝乾，準備裝袋，因為店門外已經有人，開始排隊來買。
民眾大力稱讚這間地瓜球不僅好吃，重點是價格還很佛心，一顆地瓜球只要一塊，有人大老遠從台北，跑來台南歸仁，就為了吃吃看這地瓜球。
地瓜球業者藍小姐：「1顆1塊的地瓜球，讓大家就是購買喜歡的量，然後也有公司訂到4000多塊的，有些時候他們外送點心的時候，我們就有接到比較大量的訂單。」
除了地瓜球受歡迎之外，另外還有一樣招牌，那就是地瓜薯條，又粗又大又厚實，重點是買地瓜球，加購地瓜薯條，只要10塊錢，還有新鮮的地瓜牛奶，也是當天現蒸現打成泥，接著再倒入牛奶，用地瓜做的下午茶點心，加上老闆價格佛心，每每開門就會湧現排隊人潮，在萬物皆漲的時代，這種銅板小店，成了大家相當珍惜的小確幸。
（封面圖／東森新聞）
