停水47小時!台中市場、小吃攤 提前儲水備戰

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台中的民眾要注意!台中市進行自來水換管工程,七個行政區面臨停水47小時。不只是民生用水,對於餐飲業來說是個挑戰,大里的小吃業者拿出水桶、置物箱儲備盥洗用水,水塔過濾水作為烹飪用。不過他們說這些可能只夠撐一天,後面兩天就得被迫休假,小吃店家把握最後的時間洗筍子備料。

台中因為換管工程,從3/21早上十點起,七個行政區將要停水47個小時,這對餐飲來說是個挑戰,為了能維持生意,水桶、置物箱都拿來儲水,作為洗餐具、洗手用,至於吃下肚的都是用水塔過濾水。

禮拜二是休市後的第一天,照理來說應該要有很多客人,但現在東光市場也因為停水,人潮銳減三成,豬肉、魚肉這些攤販,首當其衝。

另外在幼兒園,儲備兩大桶66公升的水桶,讓孩子們盥洗用,至於要吃下肚的,也儲備幾箱桶裝水。

托嬰中心業者紀小姐:「小朋友的餐食或是清潔上,像換尿布的時候,老師都需要洗手,再去換下一位小朋友,這樣停47小時,對我們來說,時長是有點久的。」

停水期間,就怕有人家無水可用,東區的佛心游泳池,免費讓民眾來洗澡。停水47小時,影響日常生活,不論是一般民眾或是攤商,都進行儲水大作戰。

(封面圖/東森新聞)

台中市 停水 水塔 餐飲業 儲水
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