王品集團三月龍蝦季霸氣登場，集團旗下三大中餐品牌「享鴨」、「莆田」及「丰禾台式小館」各推3款、總共9品龍蝦大餐拚場。3/1-4/23至品牌門市內用多人點套餐，就可用699元加購一份龍蝦餐、同時還能獲贈千元現金抵用券。4/23前名字有龍同時生肖屬龍的民眾來店用餐，出示證明文件直接免費招待一份龍蝦料理。
▼丰禾蔥薑爆龍蝦。（圖／王品提供）
財務部關務署統計，台灣2022年龍蝦進口量逾1400公噸，比前一年增加超過三成，進口產值更超過9億元，顯示龍蝦已經成了台灣民眾餐桌最愛之一。看好龍蝦饗宴商機無限，「享鴨」、「莆田」及「丰禾台式小館」首次聯手開龍蝦趴，並選用青殼龍蝦，比一般餐廳常見的波士頓龍蝦更大更肥，且殼薄味道好，肉質更鮮甜飽滿。
嚴選每尾足重逾450克大龍蝦，超有份量。經過兩個多月秘密研發，主廚為各品牌特製海派龍蝦餐，精挑細選出9道餐點，以蒸炒炸烹調，廣納家常、麻辣、中西等味型，一次收服饕客挑剔的嘴。王品中餐三大品牌下足重本，希望消費者吃的開心滿意，也能為品牌帶來超過千萬元營收。
▼享鴨鮮松露龍蝦。（圖／王品提供）
網路口碑之星「享鴨」，主打鮮松露龍蝦融合法式奢華，龍蝦入高湯慢煨，搭桌邊現刨新鮮空運來台法國黑松露，每公斤要價4萬元起跳，一口享盡海陸頂級滋味。剁椒雙龍特選台灣青紅辣椒不嗆口，澆淋芝麻香油添香增色，搭烏龍麵吸附醬汁滑潤Q彈，鮮香麻滋味交疊開胃。
上湯龍蝦伊麵則是新加坡米其林一星「莆田」特製菜色，鹹蛋黃磨香與老母雞高湯煨煮至少8小時，佐福建特色伊麵，上湯滲透麵條鮮濃味美，搭黃、綠櫛瓜軟嫩清甜。生爆龍蝦球，新鮮蔬食襯托龍蝦鮮度，炙燒君度橙酒激發果香，中西合璧火焰秀，極富視覺感。
台菜12強「丰禾台式小館」，力推蔥薑爆龍蝦，龍蝦帶殼剁塊油炸，與薑片、蒜頭爆炒，酥脆口感超涮嘴，淋上台式花雕酒絕配。清蒸龍蝦寬粉，將新鮮龍蝦與寬粉蒸煮，寬粉吸飽龍蝦鮮甜湯汁，搭配鮮嫩龍蝦入口滿滿海味。
愛吃龍蝦的老饕，別忘設定鬧鐘，3/6（享鴨）、3/7（莆田）、3/8（丰禾）連續3日，下午3點各品牌各500張免費龍蝦券，在瘋美食App限時開搶。中餐品牌同步發起尋找龍的傳人活動，3/1-4/23凡名字有龍且生肖屬龍民眾，來店用餐並點套餐，出示證件正本可免費大啖該品牌龍蝦料理一份。
活動內容：
2023/3/1-2023/4/23至全台享鴨、莆田、丰禾門店內用用餐，點購套餐即可以699元加購龍蝦餐一份，再送千元現金抵用券（面額500元共兩張），憑券可至集團中餐品牌餐廳折抵消費。
3.不得與其他優惠、贈菜合併使用
3/6（享鴨）、3/7（莆田）、3/8（丰禾）連續3日下午3點，各祭500張免費龍蝦券（3品牌共1500張），於瘋美食App限時開搶。憑券至享鴨、莆田、丰禾門店點購套餐，可招待品牌龍蝦料理一份。
用券注意事項：
1.使用時間：2023/3/6-2023/4/23
2.限平日周一至周五，內用消費多人套餐使用，國定假日不適用（4/1-4/5、4/29-5/1）
3.不得與其他優惠、贈菜合併使用
活動辦法：凡是「名字有龍」且同時「生肖屬龍」（1961年、1928年、1940年、1952年、1964年、1976年、1988年、2000年、2012年），來店用餐且點購套餐，出示證件正本即可免費招待該品牌龍蝦料理一份。
注意事項：
使用時間：2023/3/1-2023/4/23
內用消費套餐並出示證明證件正本，即可享有活動優惠，每人活動期間每品牌限兌換一次。
（封面圖／王品提供）
