今天是虎年最後一天上班日,南門市場買年貨的人潮很多,必買的包含發糕、年糕,而明年是兔年,因此豆沙兔包、奶皇兔包也都很受歡迎,另外在熟食區一樣是滿滿人潮,不過也要提醒民眾,有些年菜對3高族健康可能有影響。
▼許多民眾到南門市場購買年貨。(圖/東森新聞)
民眾:「不一次買那麼多,而且兩三天前跟現在的價錢又不一樣,買了一些就是先吃看看的菜。」
民眾:「發糕最重要,還有一些零零星星的,因為我其他都買了,(其他大概多早之前買),昨天差不多都準備好了。」
必買的發糕、年糕之外,因為兔年報到,可愛的豆沙兔包、奶黃兔包人氣也因此擠上前幾名。
▼兔年報到,豆沙兔包、奶皇兔包也吸引顧客購買。(圖/東森新聞)
點心店業者徐小姐:「兔子造型的包子都還滿受歡迎的,因為年節的關係,我們還有做些像棗發饅頭,象徵早早發財的意象。」
貨量要多備的,還包含現成的熟食年菜,民眾擠成一團,買東坡肉、雞肉還有魚肉,各式各樣要豐富過年的飯桌,但熱量會注意嗎。
民眾:「吃得高興,看起來也很漂亮,也很營養的,都很好的。」
大多民眾都覺得過年心情最重要,吃得好擺第一,但常常忽略熱量,像是筍絲蹄膀1500公克破4000大卡,米糕油飯1000公克2607大卡,烏魚子200公克就有800大卡,佛跳牆的熱量也很驚人,尤其三高族要注意,富含膠質的湯別喝太多,因為湯已經吸取淬鍊精華,喝下肚的只有過多油脂,米糕、油飯類也容易囤積脂肪,再來烏魚子鈉含量和膽固醇都很高。
▼有些年菜對3高族健康可能有影響。(圖/東森新聞)
熟食業者:「過年大家覺得還是要很豐富,像墨魚這些,東坡肉這些還是要吃。」
過年吃好要注意,因為根據統計有4成國人,過完春節後會增胖將近2公斤,不只增加身體負擔,還要辛苦減肥,乾脆少吃點別為難過年後的自己。
(封面圖/東森新聞)