位在新莊知名的鍋貼店開業1、2年,時不時就有環保局人員登門稽查,老闆無奈表示環保局一年登門100次,讓他很頭痛,但樓上住戶也很氣憤,因為天天聞油煙味覺得都快生病,甚至原本的客廳因為味道太重還直接捨棄,變成了倉庫。
二樓住戶:「我們以前這是客廳,自從他們來了以後,那個油煙都跑進來,後來我們都不敢在這邊,我們憑良心講,它(油煙)沒有每天都很重,有時候就重到你會窒息了。」
寬敞的客廳已經放滿雜物,因為樓下油煙味實在太重,也打亂了原本的生活,客廳只能屈就在家中某一角,小到連一張沙發都擺不下。
二樓住戶:「人家看到說你們家怎麼變這樣,我說我也(沒辦法),被樓下弄得沒辦法生存,整個(油煙)竄上來,往上竄的,連這個油煙你看都很重。」
17號下午二樓家中味道並不明顯,但一走到樓梯間馬上聞到濃濃的油煙味,住戶擔心會吸出病來,因為看到外頭,鍋貼店的排煙管確實直接向外排,二樓住戶也連署其他鄰居,希望鍋貼店改善,再來就是向環保局反映,但店家也很無奈,在臉書上喊冤,一年365天,環保局人員來拜訪累積超過100次,也就是扣除假日,每天都報到,他說已經想辦法解決樓上的抱怨,包括拉長抽風管,也在樓梯鐵窗訂製壓克力板,減少味道竄進屋。
附近店家:「做個生意而已又沒有幹什麼,又沒有惹到他,(你有覺得油煙味真得很重嗎),沒有。」
附近店家也替鍋貼店抱不平,不過環保局統計110年11月到111年12月,這一年多上門共23次,不像鍋貼店說的上百次,而不論什麼天氣稽查,都沒有發現店家有違規。
新北市環保局簡任技正許銘志:「在檢測的結果,實際上是沒有超標的,當然我們會更進一步的去做一個協助。」
環保局只能建議店家改善,但沒有強制,畢竟電子鼻就是沒有測得超標,但台灣的烹煮方式確實味道重一些,尤其每個人對於味道的敏感程度也不同,還是希望店家和住戶可以坐下來談一談,別再互相為難。
(封面圖/東森新聞)