​50億釣蝦商機！ 靠「稀有行銷」搶市

台灣特殊的釣蝦文化，光一年就能創造出50億商機，全台超過500間釣蝦場，要如何凸顯自己的特色，業者腦筋動得快，有人從釣物下手，推出頂級食材，也有人主打美女牌，找來辣妹伴舞，還有人把點數累計帶進釣蝦場，就是希望能吸引更多的釣客上門。

釣竿彎曲，釣客使勁一拉，有了龍蝦上鉤，這位先生熟練又淡定，小心將釣勾取出，這已經是他1小時內，釣到的第5隻囊中物，但比起龍蝦其實釣螃蟹更難。

釣客：「這個是麵包蟹，很開心很高興。」成就達成，看這位先生笑得多開心，台灣特殊的釣蝦文化，吸引不少釣客，喜歡在晚上人少時上門，打發時間消磨心性，但要如何走出自己的路，讓釣客願者上鉤，考驗業者的創意。

釣客：「平常我們接觸的是，泰國蝦池比較多，剛好這個比較新鮮，所以過來嘗試看看。」

龍蝦場老闆紀睿璿：「因為我們龍蝦本來是，從加拿大、英國這兩個國家為主（進口），所以會想把牠進來台灣，讓客人釣。」

紀老闆花了300萬打造這間龍蝦場，每周從國外空運兩次，進貨的不外乎是頂級食材，像是波斯頓龍蝦、墨西哥龍蝦、麵包蟹等，創造新鮮感又能增加話題。

增加話題的還有這一招，業者打出美女牌，清涼辣妹扭腰擺臀，就算自己來釣蝦也不孤單，釣累了還有鋼管熱舞可以看。另外也有業者推出集點送禮，累計點數兌換獎品留住釣客，也能提升來客率，台灣釣蝦場全台超過500間，光一年就有50億商機，業者摩拳擦掌，拚創意拚人氣拚行銷，要分食這塊釣蝦大餅。