國內多家壽喜燒業者，多半採「吃到飽」方式經營，但現在撐不住成本，知名壽喜燒Mo-Mo-Paradise，明年元旦起，晚餐再調漲！點單鍋加上服務費得花659元，跟少見的「單點肉品」壽喜燒比起來，這個價格大概可以吃3至5盤肉，對於食量小的人來說，單點反而相對划算。
鵝黃色雞蛋打在碗裡攪拌，涮到8分熟的肉片沾滿蛋液，冬天享用暖呼呼的壽喜燒，大口吃肉片好享受。但明年元旦起，要吃Mo-Mo-Paradise又得多掏荷包。點進訂位系統，公告跳出1月1日起調整部分餐期價格，其中晚餐跟例假日，單鍋579元變成599元，雙鍋629元調整為649元。算一算點單鍋的599加10%服務費，已經659元。有網友抱怨，去年曾漲價，最多50元當時漲幅已經超過9.7%，怎麼今年還要再漲。
好多家的壽喜燒吃到飽已經將近一個人要700塊了，但是在萬華這一家，不僅有這些蔬菜可以自己夾取之外，火鍋料也是無限量的吃，還有這個冰品隨意拿取，而且就連上方30幾種泡麵也是吃到飽，只算你150元，如果要吃肉的話，則是採「單點制」的，像是你看到桌上1盤10盎司的肉片，1盤大概落在100到300元不等價格，桌上30盎司這樣子500元有找。如果只點一盤肉10盎司，旁邊的自助吧再加150元，通通自己拿，不算服務費，等於250元就能吃很飽。
老闆：「男生一般都是1人1盤啦，女生可能兩個女生點1盤，或是三個女生1盤。」
客人：「其他家吃到飽漲得話，食材如果比較好，漲價是沒有什麼差，可是吃得次數會減少。」
不過吃到飽，牛、豬、雞、羊可選，吃得是一種滿足，如今再漲價，想吃的消費者也只能買單，或是多吃一點平衡一下。
（封面圖／東森新聞）
