【進擊的台北】60元雞捲爆紅到國外!慈聖宮銅板小吃全攻略

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台北大稻埕發展歷史可追溯到清領時期,是台北人生活的發源地,位於大稻埕的慈聖宮美食街更被稱為是「跨越年代的老台北人美食街」,整條街上平價又真材實料的傳統美食林立,走在街上就可以聞到美味飄香。東森財經台《進擊的台北》主持人呂心喻這回來到慈聖宮美食街,要為觀眾推薦最道地的台北好味道。

 

慈聖宮美食街經過整段,形象及用餐環境大幅提升。(圖/進擊的台北)

慈聖宮美食街不但老台北人喜歡,甚至還紅到韓國,韓國美食天王白鐘元老師特別推薦了慈聖宮美食街上的雞捲,外皮炸的金黃酥脆,內層包裹洋蔥和雞肉,口感飽滿,搭配店家特製沾醬一口咬下,讓主持人呂心喻大呼真的是超級好吃,加上一份只要銅板價,實在是物超所值。

 

慈聖宮前的榕樹下擺放了用餐的桌椅,在攤位點餐後可以在樹蔭下享受美食,慈聖宮美食街可以說應有盡有,不但食物美味、料多實在,價格更是平易近人。慈聖宮美食街擁有悠久的歷史,經過市府的整頓改造,提升美食街整體形象及用餐環境,前副市長黃珊珊說道,在整頓計劃中要改善環境但同時保留地方特色實屬不易,需要深入了解店家、了解需求,進而做整體的規劃並曝光宣傳,保留歷史及文化意義,也讓更多台北年輕人可以認識這個地方。

 

▼在廟口榕樹下享用傳統美食,體驗老台北人的日常生活。(圖/進擊的台北)

夜市中蘊藏了各式各樣的美食,位在台大旁的公館夜市更是每天人潮絡繹不絕,主持人呂心喻來到公館夜市,特別推薦榮登必比登美食的蔥抓餅,一口咬下就可以聽見外皮酥脆的聲音,加上蜂蜜芥末醬、九層塔和起司,外酥內軟,口感扎實飽滿。大多數人對夜市的聯想總難擺脫壅擠、油煙,公館夜市經過市府的改造,包括頭尾入口處設置垃圾桶、道路4米以上淨寬、工作人員衛生穿著……等規定,在公館夜市享用美食也能有舒適乾淨的體驗。

 

(封面圖/進擊的台北)

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