瓦城砸8千萬投資樂子餐廳 搶攻早午餐市場

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全台最大泰式連鎖餐廳瓦城,16號宣布將出手8千萬投資以主打美式料理的早午餐樂子餐廳,表示透過雙方緊密合作,拓展在台灣的事業版圖,這也正式要從過去泰式美食搶攻早午餐市場。

每到用餐時間餐廳內總是座無虛席,不只靠著手藝提供色香味俱全的道地美食,還有人員親切服務,全台最大泰式連鎖餐廳瓦城經營得有聲有色 ,如今將出手投資另一家餐廳。

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瓦城即將投資的就是這一家主打美式餐點的樂子餐廳,而我們直擊位在大安區的其中一家分店,可以看到在晚餐用餐時間人潮同樣是滿滿滿。

投資的這一家樂子餐廳創立於2006年,主打美式料理,結合道地台灣食材,像是豪野鴨、客家鹹豬肉等,重新演繹新生代美式料理,擄獲不少饕客一再登門。而樂子餐廳不只受到國人肯定,還有不少外國觀光客慕名而來,也因此被票選為臺北必吃10大早午餐之一。

顧客:「我一個禮拜可能會來個1、2次這樣子,我覺得這邊餐點份量給得很足夠,它的菜單又會更新,所以其實我覺得應該來過的人都會來第二次,就是一直再來,就是可能是規模化吧,可能連鎖就會開的更多家。」

消費者對於瓦城投資樂子餐廳反應樂觀,瓦城也發出聲明,表示隨著2023衝刺年來臨,不只展店加速,新品牌籌備更要開拓美國市場,集團將進入全新的飛躍階段。16號通過投資樂子決議,透過雙方緊密合作,不只樂子將進入全新階段,瓦城在台灣餐飲事業版圖也將開展全新篇章。根據公開資訊,瓦城投資樂子金額為8235萬,要從泰式美食拓展搶攻早午餐市場。

(封面圖/東森新聞)

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