前陣子因為高麗菜盛產，價格低迷，雲林菜農為了省工錢，多少也賺回一些成本，開放讓民眾自己採，4顆只要50元。但現在天氣冷了，葉菜類長不快，讓售價反彈，黃昏市場一顆2台斤以上的高麗菜就要50了。農民表示，為了守信用，17、18兩天還會開放民眾來採。
鐵板爆炒高麗菜，或是放在火鍋燉煮、包進水煎包內，高麗菜當主角當配角都可以。高麗菜價隨著天氣變冷，漸漸上漲，雲林菜農卻開放讓民眾自己採。民眾：「現在高麗菜初秋最好吃。」民眾自己摘2、自己裝，沒多久戰利品滿滿。
民眾：「一袋10顆。」這一整袋高麗菜只要100多塊，在外面根本找不到，放眼望去，整片高麗菜園共有1.5萬顆左右，開放民眾自己採收，4顆只要50元，吸引民眾遠道而來。
民眾：「我們開便當店的，看臉書的，現在菜市場（高麗菜價）還比較貴，所以趁著週日，趕快來這邊採，很划算，自己吃啊、分給鄰居。」
近期高麗菜價格上揚，依照西螺果菜市場價格，上週20公斤只要150到170，低溫來襲價格反彈，現在變成350到400元，價差將近3倍，拿到市場賣，價錢肯定不錯。
菜農：「秤斤的啦，1斤就要25塊，我們是賣顆，而且這一顆，基本上就2台斤以上，如果你換算成去黃昏市場買的話，2台斤在那邊買，就要50塊了。」
菜農還是願意開放，就是為了守信用。菜農：「因為這波冷空氣，高麗菜現在有漲價了，就想說讓鄉親撿便宜啦，我們會堅持，下禮拜六、日，一樣會再PO在社團，讓鄉親來撿便宜。」
高麗菜價上漲，民眾只要付出一點勞力自己採，就能用低廉價格，把高麗菜抱回家。
（封面圖／東森新聞）
