彰化今年首批養殖烏魚上岸了！清晨養殖業者現撈5千尾，不少盤商、餐廳業者和民眾老早卡位裝袋，買了好幾千元，搶在立冬前買烏魚做準備，由於今年飼料漲價，烏魚子漲幅也有近5成，漲幅不小。
好幾大袋現撈烏魚上岸，活跳跳超新鮮。
整卡車烏魚全部倒出來卸貨，民眾凌晨早早stand by，卡位搶在立冬前狂掃烏魚。
民眾：「喔我買好幾千元，我從台中來的，親戚報來的，這都還活著還會跳，魚沒油土味，好吃。」
民眾：「大花錢了啦，（這樣買幾尾），買了10幾尾，每年固定要來的。」
民眾：「烏魚子可以做三杯啊，可以炸魚條啊。」
養殖業者現殺烏魚，掏出精華魚卵、魚胗，每個人整袋整袋掃秤重，花了好幾千塊也甘願，跟逛魚市場一樣好逛。
養殖業者曾先生：「今天殺大概4-5千尾，今年的價錢比較好，現在物價什麼都漲，飼料也都漲，都漲價了啦，所以現在烏魚比較貴。」
立冬前，彰化縣伸港鄉首批烏魚上岸，超過5000多尾，每尾烏魚重達5台斤，但由於物價飛漲，飼料也漲價，烏魚殼去年每台斤65元，漲到70元，烏魚子更誇張，大漲近5成，從去年900元漲到1300元，但即便漲的再兇，每年必到的饕客還是不少，花錢不手軟，就是要趁立冬前備好料，才能補身體。
（封面圖／東森新聞）
