台灣第一隻! 碩士漁民養出6尾就1斤大草蝦
台灣曾是草蝦王國,但現在市面上的很多草蝦都是國外進口,在台南就有一名碩士漁民顏榮宏,利用科技及生態養殖,養出了國內第一隻有產銷履歷的本土大草蝦,這一隻草蝦比大人手掌還大,六尾就一斤,每斤售價高達1300元,是一般草蝦價格的4倍,不過因為育成率只有二成左右,訂單又爆滿,想吃還不一定吃得到。
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