中秋佳節到來，也是柚子的產季，而剝下來的柚子皮，除了作成柚子帽以外，其實還有不少神奇的功用！農糧署就在臉書分享柚子皮的「四大妙用」，不但可以當天然蚊香，還可以用來製作應景的烤肉醬。
在戶外烤肉最讓人困擾的，就是可惡的蚊子，把手腳叮成「紅豆冰」。對此農糧署在臉書粉專分享，柚子皮可以拿來做成天然蚊香，原因是柚子皮白色部分能助燃，綠色部分能驅蚊。
▼在戶外烤肉容易被蚊子咬。（示意圖／Pixabay）
至於蚊香的具體作法，就是先把柚子皮剪成細絲，之後拿去陽光下曬至完全乾燥，當柚子皮變為黃褐色時，就可以點燃當作蚊香使用了。
烤肉醬是烤肉的靈魂，不過許多市售烤肉醬熱量太高，容易對身體造成負擔，這時如果用柚子皮自製烤肉醬，就能吃的輕鬆無負擔。
▼很多人烤肉時，習慣刷烤肉醬讓口味更豐富。（示意圖／Pixabay）
農糧署建議民眾，事前先準備柚子果肉1/2顆、梨子1/4 、洋蔥1/4顆、蒜頭3顆、蔥段1根、醬油膏100毫升、味醂30毫升、米酒1大匙、蜂蜜1/2小匙、香油1小匙，接著把所有材料切成小塊，以果汁機等攪打均勻即可。
柚子皮含有豐富的精油，用柚子皮製作出來的洗碗精，可以清洗油膩餐具。農糧署指出，將柚子皮去除白色部分，綠色部分切成小段，並放進玻璃瓶，倒入75%酒精直到蓋過柚子皮，靜置一週。
▼柚子皮做成的洗碗精，適合清洗油膩的碗盤。（示意圖／Photo AC）
時間到了以後，將柚子皮過濾掉，就是柚子萃取液，接著以柚子萃取液1、椰子油起泡劑1、水3的比例調配，就能得到柚子洗碗精了。
當烤肉活動結束後，用泡澡結束疲倦的一天，該有多愜意！農糧署表示，只要把柚子皮洗乾淨，表皮畫上幾刀，就能讓皮內的精油容易釋放，將這些柚子皮丟進浴缸內，放熱水泡澡，不但能放鬆身心、促進血液循環，更可以使疲累一掃而空，一夜好眠。
▼柚子皮四大妙用曝光。（圖／翻攝自鮮享農YA - 農糧署臉書）
（封面示意圖／Photo AC）
