中午吃飯，你吃的是米粉炒還是炒米粉，這兩個做法不同，很多人應該都說不出差別，我們要告訴你到底差在哪？已經賣了20年米粉炒的店家，說差別就是，炒米粉點了才在炒好的餡料拌入米粉，米粉炒是早就炒好米粉，點了再淋上肉燥醬汁，不過炒米粉店家不少賣的米粉跟米粉炒的做法相同，雖然嚴格來說，米粉炒和炒米粉是有差別的，但多數店家已經差別不大。
訂閱【東森新聞】現在就加入》https://bit.ly/3c4cToo
（封面圖／東森新聞）
