自助餐廳拚甜點!「原物料」成漲價關鍵太牽強?

台北喜來登的十二廚自助餐廳,因為國際糖價、沙拉油價等都漲,加上下午茶對於烘焙品需求多,只好調漲價錢,確實從台糖公告的價格,糖與沙拉油半年來都飆漲了一到三成,不過曾經經營吃到飽的業者說,一般來說,不會因為某些品項的成本提高就漲價,畢竟漲價難免逼走客人,客人不上門損失更大!
自助餐廳 原物料 漲價
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