美式賣場一款咖啡豆因為包裝沒有封好，消費者被通知儘快拿回賣場退貨！而專家說，咖啡豆受潮，可能會導致赭麴毒素產生，增致癌風險。對此美式賣場回應，只要會員有購買紀錄，就算沒留下包裝，還是可以回賣場退貨！
美式賣場周末採買人潮多，退換貨櫃台旁人也很多，仔細看一旁鐵架上，這小小這一袋透明袋裝咖啡豆，已經沒包裝也給退，疑似就是因為這份通知，原來賣場調閱購買紀錄，主動通知消費者，5月22日-6月9日如果買到有機蘇門答臘咖啡豆，因為少數商品包裝袋封口不完全，請不要食用，可帶回美式賣場「退貨」，而網友一檢查，果然袋裝咖啡豆一個角並沒有封好，就怕這疏失可能會造成咖啡受潮。
咖啡師：「會產生是赭麴毒素，那麼赭麴毒素的話，跟黃麴毒素相比，它的致癌性稍微低一點，但也是很不好的物質。」
專家說，咖啡豆最怕氧氣、濕氣、光線或是熱，如果沒封好，可能影響香氣或營養，建議放在乾燥陰涼處。會產生一種「赭麴毒素」，累積在人類體內，增加致癌風險。
而賣場內，這款咖啡豆已經沒有販售，其他款包裝會貼上一層貼紙或鐵絲，從外觀很難辨認，咖啡豆包裝到底有沒有封好。
民眾(非當事人)：「如果我要退，我應該還沒吃就會拿來退了，我應該假如沒有喝很多應該會拿來退，就覺得品質怎麼這麼的有問題這樣子。」
而美式賣場回應，只要會員有購買記錄，就算沒留下包裝，還是可以回賣場退貨。
但咖啡豆包裝沒封好，恐怕已經有不少消費者沖泡後喝下肚。
（封面圖／東森新聞）
