台中一家知名日式煎餃店主打浮誇大份量燒餃子,網路評價四點一顆星,但有民眾前往用餐時,卻發現調味的辣油罐裡出現異物,讓他覺得相當噁心,店家得知後哽咽道歉,強調「調味醬料」,每天都是開店時,重新裝入罐子裡,不知道怎麼會有異物跑進去,將會嚴格監控食材和環境衛生,不讓同樣事件再發生。
平底鍋上擺滿像是花團般的水餃,淋上橄欖油,小火慢煎到底部微焦,再倒放進大瓷盤裡,這道日式冰花煎餃,外皮薄脆,內餡飽滿又多汁,是店裡必點招牌。老饕都知道,還得搭配店裡特製調醬,更夠味,但有民眾慕名第一次跟朋友來店裡用餐,卻出現滿滿的驚嚇,原來他打開調味罐,以小勺子正準備要舀起辣油時,被眼前這個異物嚇傻。
辣油和異物幾乎同顏色,民眾說差點把異物也放進醬料碟裡,讓他覺得很噁心,無法接受,直說之後再也不敢去了。
民眾:「可能當下就不吃了吧,可能跟店家反應完就走了,當然會很噁心啊。」
網友也說真的太可怕,這家日式煎餃店因為主打浮誇大份量燒餃子,是網路推薦宵夜美食排隊名店之一,當下這位民眾告知店家調味罐有異物,店家也立刻致歉。
店家:「放上去醬料的時候,就會先檢查乾不乾淨,洗啊,再換新的進去,每天的,包括閉店的時候,也會把醬料洗掉,然後隔天來換新的,事情遇到了,就是真的就是,覺得我們要檢討道歉。」
店家表示醬料都每天都會重新裝填,他們也不知道怎麼會有異物入侵,懷疑可能是從附近水溝爬進店裡,未來會加強控管食材,清理環境,希望這位民眾再給他們一次機會。
(封面圖/東森新聞)